Dẻ sườn non bò Mỹ là một lớp nạc xen kẽ những vân mỡ, thịt đỏ tươi trông rất đẹp mắt. Dẻ sườn non có hương vị đậm đà và thơm ngon khi nấu, đồng thời khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được độ giòn của thịt cùng với độ béo tự nhiên vốn có của nó. Thịt không hề bị dai hay khô như thịt bò ở Việt Nam, ngược lại dẻ sườn non bò Mỹ vốn rất mềm, thịt mọng nước, đây là điều mà người châu Á mình rất thích, vì nhờ độ mềm này mà thịt càng dễ chế biến.
Dẻ sườn non đặc biệt phù hợp trong các bữa tiệc nướng hay các nhà hàng nướng Hàn Quốc, đây là sản phẩm nằm trong top 3 được yêu thích nhất trong BBQ, nên nếu ai có ý định kinh doanh BBQ hoặc đơn giản muốn ăn đồ nướng ở nhà thì dẻ sườn non bò Mỹ là một sản phẩm không thể thiếu. Vì khi nướng độ giòn rụm phía bên ngoài kết hợp với độ mềm sau lớp giòn ấy thực sự rất ngon, khó có thể diễn tả bằng lời. Ngoài ra không chỉ toả sáng trong BBQ mà dẻ sườn non bò Mỹ được các chị em chế biến theo nhiều cách đa dạng khác nhau như bò kho, phở, hầm giá và bí đỏ,..
Xin mời nhập nội dung tại đây
